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即饮果茶平台是一种以茶叶为主要原料，佐以天然鲜果汁，按照适当的比例调配成具有一定香和味的混合制品。这种茶型.既具有茶香果味，酸甜爽口的风味，又兼具营养等作用，它符合现代人所追求的低热里、低脂肪、低糖的特点，集天然、健康、时尚于一身，是一种含有丰富营养，有益人体的饮品。符合当今快节奏生活，迎合了现代人养生，向往自然，崇尚天然体育的愿望。

1.材料

茶叶:燕青绿茶、茶，袋泡红茶,炒青绿茶，蜜香单枞茶，清香型乌龙茶;茉莉花茶

水果:苹果.荀萄，蜜桃，草落，抽子，雪梨，木瓜，甜橙，柑楠等。

调料:主要有蔗糖，蜜糖等。

2.制作流程

茶汁提取:茶叶--浸提(3-5分钟，90---95℃)，过滤(消毒纱布滤1-2次)--茶汁备用。

果汁提取:鲜果--洗净脱皮--切碎--榨汁---滤(消毒纱布滤2-3次)---果汁备用。

调制:本品为即饮茶平台，根据配方，即饮即配.不需要装缸、密封及储藏。且可以据消费者个人喜好，调制出口感各异，风味独特的果茶饮品。

各类即饮果茶平台功效

木瓜柠檬红茶:

木瓜柠橄红茶平台.是由袋饱红茶，鲜木瓜汁和天然柠橄汁调制而成。口感柔和.汁浓味厚，清甜爽口。有促进新陈代谢、帮助消化、美翻润肤等作用。同时亦有抵扰紫外线的功效。

葡萄雪梨花茶:

葡萄雪梨花茶平台是以茉莉花茶和鲜葡萄汁，雪梨汁为原料。该茶口感良好，徽花果气味。具有增强体质，消除疲劳，化痰止咳通便等效能。常饮可令肤色红润，光滑，秀发乌黑亮丽。

即饮果茶平台，是利用茶叶浸提液与鲜果汁配伍而成。要求选用的茶叶品质正常，无异气昧，无污染，不能用陈变茶叶。质量要符合国家体育卫生标准，一般用当年生产的新茶，中下级产品为原料比较理想。